【主料:】4毫米(6毫米或11毫米)宽的铁棍山药粉80克.【辅料:】青红小米辣各3个,切碎。
【调料:】劲霸辣鲜露5克雀巢美极鲜味汁1克镇江香醋5克
劲霸捞拌汁100克。
【做法:】a:铁棍山药粉100克加水1000克开锅煮6分钟,捞
出过凉,沥干水分,装在容器里。
b:将辅料和调料调和均匀,放冷冻冰箱里10分钟拿出来浇在制作好的铁棍山药粉里即可。
【特点:】汁里捞粉,酸辣爽口。
辣鲜捞汁铁棍山药粉
详细信息 辣鲜捞汁铁棍山药粉
【主料:】4毫米(6毫米或11毫米)宽的铁棍山药粉80克.【辅料:】青红小米辣各3个,切碎。
【调料:】劲霸辣鲜露5克雀巢美极鲜味汁1克镇江香醋5克
劲霸捞拌汁100克。
【做法:】a:铁棍山药粉100克加水1000克开锅煮6分钟,捞
出过凉,沥干水分,装在容器里。
b:将辅料和调料调和均匀,放冷冻冰箱里10分钟拿出来浇在制作好的铁棍山药粉里即可。
【特点:】汁里捞粉,酸辣爽口。 |